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Comment utiliser le liquide vaisselle ?
Faire la vaisselle à la main dans le bon ordre et avec la bonne dose de produit donne un résultat plus propre tout en économisant produit et eau. Voici les étapes à appliquer à la maison comme en entreprise.
La vaisselle à la main, étape par étape
- Retirez les restes : raclez les restes alimentaires des assiettes dans la poubelle. Ne versez pas de graisse dans l'évier ; elle bouche les canalisations.
- Faites tremper : laissez tremper un moment les casseroles et poêles aux salissures collées dans de l'eau tiède.
- Préparez l'eau de lavage : remplissez l'évier ou une bassine d'eau tiède et ajoutez la dose indiquée sur l'emballage. Vous pouvez aussi appliquer un peu de produit directement sur une éponge humide.
- Lavez du plus propre au plus sale : d'abord les verres, puis les couverts, les assiettes et enfin les casseroles et poêles grasses.
- Rincez abondamment : rincez chaque pièce à l'eau claire courante pour ne laisser aucun résidu de produit.
- Séchez : laissez sécher à l'air sur un égouttoir ou essuyez avec un torchon propre.
Quelle quantité de produit utiliser ?
La bonne dose dépend de la concentration du produit et de la dureté de l'eau ; suivez donc toujours les instructions de l'emballage. En règle générale, plus de produit ne nettoie pas mieux : cela complique au contraire le rinçage.
Avec le gel en pot, prélever un peu de produit avec une éponge humide suffit généralement.
Astuces contre les salissures tenaces
Salissures brûlées et collées
Laissez tremper la casserole dans de l'eau tiède avec un peu de produit, puis nettoyez avec une éponge non abrasive. N'utilisez pas de paille de fer sur les revêtements antiadhésifs.
Boîtes en plastique grasses
Le plastique retient la graisse ; lavez à l'eau tiède avec du produit et rincez soigneusement.
Filtres de hotte et plaques de four
Pour les graisses épaisses que le liquide vaisselle n'élimine pas, utilisez un dégraissant ; lisez les instructions et portez des gants avant utilisation.
Conseils aux professionnels
Dans les lieux à forte utilisation comme les restaurants et cantines, les grands formats réduisent le coût unitaire. Une pompe doseuse ou un gobelet doseur permet de maîtriser la consommation. Dans les cuisines équipées de lave-vaisselle industriels, le liquide vaisselle main ne doit pas aller en machine ; utilisez un détergent machine et un liquide de rinçage.
Produits associés
Tous les formats des liquides vaisselle TETİK, START, FOUR4MÜL, İLK BOR et JELPAK figurent sur la page liquides vaisselle. Pour comprendre comment agit le liquide vaisselle, lisez notre article qu'est-ce que le liquide vaisselle.
