Как производят обезжириватель?

Как производят обезжириватель?

Обезжириватель обычно производят так: щелочные компоненты и вспомогательные вещества, снимающие жир, контролируемо смешивают в воде, при необходимости регулируют вязкость, проверяют pH и внешний вид и разливают в упаковку, стойкую к щелочам. В итоге получается средство, размягчающее затвердевший от нагрева жир на духовках, плитах и грилях. Поскольку это сильная щёлочь, охрана труда — неотъемлемая часть этапов производства.

Из чего делают обезжириватель?

• Вода: носитель продукта.
• Щелочные компоненты: основное действующее начало, размягчающее пригоревший и налипший жир.
• Поверхностно-активные вещества: помогают удалить растворённый жир при протирании и ополаскивании.
• Загустители: могут применяться в густых составах; помогают продукту удерживаться на вертикальных поверхностях.
• Отдушка: выбирается под продукт; в паспорте безопасности обезжиривателя START указан запах лимона.
• Пропорции — это рецептура производителя, здесь их нет; сведения об опасности приведены в паспортах безопасности.

Общие этапы производства обезжиривателя

• Приёмка сырья: поступающее сырьё обычно регистрируют, проверяют упаковку и этикетку.
• Взвешивание: сырьё взвешивается под размер партии.
• Смешивание: в ёмкость обычно заливают воду, компоненты добавляют по очереди и под контролем. При растворении щелочного сырья может выделяться тепло, поэтому его не вносят сразу.
• Регулировка вязкости: в густых средствах вязкость регулируют, когда смесь становится однородной.
• Отдушка: в ароматизированных средствах её обычно добавляют после смешивания остальных компонентов.
• Контроль: pH, вязкость и внешний вид обычно проверяют до розлива.
• Розлив: продукт обычно разливают с контролем массы или объёма; обезжириватель START выпускается в упаковках 750 г, 5 кг, 20 кг и 30 кг.
• Укупорка, этикетировка, упаковка: крышку затягивают, наносят этикетку, мелкую тару укладывают в короба.

Особенности контроля качества обезжиривателя

• pH: показатель, который обычно отслеживают в щелочном продукте; он влияет и на сведения об опасности. В паспорте безопасности для обезжиривателя START указан pH 12.
• Вязкость: в густом продукте обычно следят за балансом между удержанием на вертикальной поверхности и выходом из упаковки. По паспорту безопасности обезжириватель START густеет при снижении температуры, поэтому учитывают и температуру измерения.
• Внешний вид и запах: паспорт безопасности описывает обезжириватель START как прозрачный, с запахом лимона; мутную партию или партию с осадком обычно проверяют повторно.
• Плотность: для обезжиривателя START в диапазоне 1,00–1,10 г/см³.
• Масса налива и крышка: обычно проверяют, что упаковка имеет заявленную массу, а крышка не протекает.
• Запись о партии: дату производства и номер партии обычно фиксируют вместе с результатами измерений.
• Критерии выбора производителя: на что обратить внимание при выборе производителя чистящих средств.

Охрана труда и оборудование на производстве

• Средства защиты: средство вызывает серьёзные ожоги кожи и повреждение глаз, поэтому нужны перчатки, защитные очки и подходящая спецодежда.
• Вентиляция: зоны взвешивания, смешивания и розлива проветриваются.
• Раздельное хранение: по паспорту безопасности средство не должно контактировать с кислотами и кислотными веществами, сильными окислителями и спиртом. Кислотное сырьё и кислотные продукты обычно хранят в отдельной зоне.
• Оборудование: алюминий и оцинкованный металл разрушаются сильной щёлочью; ёмкость, трубы и детали розлива должны быть из щёлочестойкого материала.
• Очистка линии: при смене продукта линию обычно промывают большим количеством воды; особенно после кислотного продукта не должно оставаться остатков.
• Разливы: пролитое средство сразу убирают в средствах защиты, а участок промывают.

Розлив, упаковка и короба

• 750 г: 12 штук в коробе; для дома и небольших кухонь.
• 5 кг: 4 штуки в коробе; для кухонь ресторанов, гостиниц и столовых.
• 20 кг и 30 кг: отдельные канистры; для загруженных профессиональных кухонь.
• Средство хранят в оригинальной упаковке, плотно закрытым и вертикально, в сухом прохладном месте без прямого солнца.
• Коды товара и данные о коробах указаны на странице обезжириватель START.

Этикетка и паспорт безопасности

Знаки опасности каждого продукта указаны на этикетке, подробности — в паспорте безопасности. По паспорту обезжириватель START имеет сигнальное слово «Опасно» и пиктограмму GHS05. Он вызывает серьёзные ожоги кожи и повреждение глаз (H314, H318) и может вызывать аллергическую кожную реакцию (H317). Класс перевозки — 8.

Что содержит паспорт, объясняется в статье что такое паспорт безопасности. Предупреждения по применению, поверхностям и смешиванию — в статье как использовать обезжириватель; на алюминии, оцинковке, окрашенных и антипригарных поверхностях его не применяют.

Сертификаты

• Сертификат TSE: наш обезжириватель START сертифицирован TSE по стандарту TS 13396 (обезжириватель – тип 2: очиститель пригоревшего жира (для духовок)).
• Сертификат Yerli Malı: у нас есть сертификат Yerli Malı на обезжириватель (доля местного производства 76,01 %).
• Номер сертификата и срок действия смотрите на странице документы и сертификаты.

Чем производство обезжиривателя отличается от производства очистителя поверхностей?

Эти продукты делают для разных задач. Очиститель поверхностей предназначен для ежедневной уборки полов и плитки, обезжириватель — для пригоревшего и налипшего жира. Поэтому в его производстве на первый план выходят безопасная работа со щелочным сырьём, контроль вязкости и щёлочестойкое оборудование. Для сравнения: как производят очиститель поверхностей.

Можно ли сделать обезжириватель дома?

Не рекомендуется. Сильное щелочное сырьё вызывает серьёзные ожоги кожи и глаз, а при растворении может ещё и выделять тепло. Дома не бывает одновременно средств защиты, измерения pH и щёлочестойкой упаковки. Для жирных поверхностей выбирайте готовое средство с этикеткой и следуйте ей.

Наше производство обезжиривателя и поставка

Обезжириватель START мы выпускаем на нашем предприятии в Стамбуле, İkitelli OSB. Мощность и сведения о предприятии — на странице производство.

Tetikoğlu Kimya — производитель обезжиривателя.

Чтобы купить обезжириватель оптом, смотрите чистящие средства оптом, чтобы продавать его в вашем регионе — дилерство и дистрибуция; при запросе предложения укажите продукт и упаковку.