Руководство · Кухня и посуда ·
Как почистить сушилку для посуды?
В сушилке стекает вымытая посуда, поэтому она постоянно влажная: в поддоне собирается вода, а на прутьях и в углах образуются остатки моющего средства, известковые следы и потемнения. Так как сушилка напрямую контактирует с чистой посудой, её моют средством для мытья посуды и тщательно ополаскивают. В этом руководстве рассказано, как чистить пластиковые, металлические и бамбуковые сушилки и поддон.
Перед началом
- Освободите: уберите из сушилки тарелки, стаканы и столовые приборы.
- Разберите: снимите поддон, корзинку для приборов и съёмные решётки.
- Посмотрите этикетку: проверьте, допускает ли производитель мытьё в посудомоечной машине.
Как почистить сушилку для посуды: пошагово
- Наполните мойку или таз тёплой водой и добавьте средство для мытья посуды TETİK в дозировке по этикетке.
- Протрите прутья, углы и ножки сушилки мягкой стороной губки; остатки между прутьями удалите щёткой для посуды.
- Почистите щёткой дно и отверстия корзинки для приборов.
- Ополосните все части под проточной водой, пока не смоется средство.
- Вытрите части тканью и собирайте их только после полного высыхания.
Поддон
Вода в поддоне со временем оставляет скользкий налёт, известковые следы и потемнения. Если каждый день опорожнять и вытирать поддон, отложений становится меньше. Регулярно мойте поддон в тёплой воде со средством для мытья посуды, прочищайте углы щёткой, ополаскивайте и сушите. Если у поддона есть носик для слива в мойку, прочищайте щёткой и его. О ситечках для мойки — в руководстве как почистить сито.
Как почистить пластиковую сушилку для посуды?
Пластиковую сушилку моют вручную тёплой водой со средством для мытья посуды; если производитель разрешает, её можно мыть и в посудомоечной машине. Остатки в углах и пазах удаляйте щёткой для посуды; для жирного налёта на губку можно нанести немного геля для мытья посуды TETİK. Металлическая мочалка, абразивы и отбеливатель могут поцарапать пластик и сделать его тусклым. Пожелтение и изменение цвета пластика со временем чисткой полностью не устраняются. Треснувшие и глубоко поцарапанные пластиковые детали замените.
Как почистить металлическую сушилку для посуды?
Хромированные, нержавеющие и окрашенные металлические сушилки протирают губкой, смоченной в тёплой воде со средством для мытья посуды, ополаскивают и сразу вытирают. Чтобы на прутьях оставалось меньше следов от капель, вытирайте сушилку сухой микрофиброй. Не используйте на хромированных и окрашенных прутьях металлическую мочалку, абразивы, обезжириватель и средство от накипи: они могут повредить покрытие и краску. О нержавеющей стали — в руководстве как чистить нержавеющую сталь.
Бамбуковая сушилка
Бамбуковые и деревянные сушилки протирают хорошо отжатой губкой, смоченной в тёплой воде со средством для мытья посуды, затем чистой влажной тканью и сразу вытирают. Не замачивайте бамбук и не мойте его в посудомоечной машине: он может впитать воду, разбухнуть, треснуть и потемнеть. Ставьте бамбуковую сушилку там, где под ней не скапливается вода. О деревянной кухонной утвари — в руководстве как почистить деревянную ложку.
Известковые следы, ржавчина и потемнение
- Белые известковые следы на прутьях и поддоне протрите тёплой водой со средством для мытья посуды и сразу вытрите; если вытирать сушилку каждый день, налёта становится меньше.
- Средство от накипи для сушилки мы не рекомендуем: она контактирует с чистой посудой, а такое средство может повредить хром, краску и пластик.
- Ржавчина на прутьях с отслоившимся покрытием или краской чисткой не убирается, и средств от ржавчины мы не рекомендуем; замените ржавую сушилку или деталь.
- Потемнение и скользкий налёт в углах обычно появляются из-за постоянной влажности; вымойте сушилку средством для мытья посуды и дайте ей полностью высохнуть. Пластиковые поддоны, потемнение которых не уходит или на которых есть пятна плесени, замените.
- О самой мойке — как почистить кухонную мойку.
- О пластиковых контейнерах для еды — как отмыть контейнеры для еды.
Чего делать нельзя
- Чистить сушилку отбеливателем, средством для поверхностей или средством от накипи.
- Использовать металлическую мочалку и абразивы на хромированных и окрашенных прутьях.
- Оставлять воду в поддоне на несколько дней.
- Замачивать бамбуковую сушилку в воде.
- Собирать мокрые части, не дав им высохнуть.
- Что такое средство для мытья посуды и как оно удаляет жир — что такое средство для мытья посуды.
Для ресторанов и столовых
На профессиональных кухнях кассеты для бокалов и тарелок, корзины для стекания и поддоны весь день остаются мокрыми; если в конце смены мыть их в тёплой воде со средством для мытья посуды, ополаскивать и оставлять сохнуть, на кухне сохраняется порядок. Там, где требуется безопасность пищевых продуктов, следуйте процедурам вашего предприятия. Корзины промышленной посудомоечной машины обслуживайте по рекомендации производителя машины. Об использовании средства для мытья посуды — в руководстве как пользоваться средством для мытья посуды. Средство для мытья посуды TETİK выпускается в упаковках 750 г, 5 кг, 20 кг и 30 кг; для оптовых закупок можно запросить коммерческое предложение.
