دليل · المطبخ والصحون ·
كيف يُنظف سطح العمل الجرانيتي؟
الجرانيت حجر طبيعي صلب ومتين، لكن بنيته المسامية تجعله يمتص سوائل مثل الزيت والقهوة والنبيذ، كما تتضرر الطبقة الواقية على سطحه بالمنتجات الحمضية والكاشطة. ويكفي للتنظيف اليومي منظف قريب من المتعادل وقطعة قماش ناعمة والتجفيف. يتناول هذا الدليل التنظيف اليومي والبقع وآثار الكلس.
التنظيف اليومي
- أزل الفتات: امسح سطح العمل أولًا بقطعة قماش جافة أو رطبة، فالرمل والفتات قد يخدشان السطح المصقول.
- امسح بمنظف متعادل: أضف إلى الماء الفاتر منظف أسطح قريبًا من المتعادل بالكمية المذكورة على الملصق، أو قليلًا من سائل غسيل الصحون، وامسح بقطعة قماش ناعمة. ووفق صحيفة بيانات السلامة فإن الأس الهيدروجيني لمنتج START Genel Yüzey Temizleyici يتراوح بين 7 و8.
- اشطف: أزل بقايا المنظف بقطعة قماش نظيفة ورطبة في المواضع الملامسة للطعام.
- جفّف: جفّف سطح العمل بقطعة من الألياف الدقيقة حتى لا تبقى آثار الماء والكلس.
كيف تُزال البقع عن سطح العمل الجرانيتي؟
- بقع الدهون: امتص البقعة فورًا بمنديل ورقي وامسحها بمنظف متعادل، فإذا امتص الجرانيت الزيت بقي أثر داكن.
- القهوة والشاي والنبيذ: امتصّها دون انتظار؛ فالفرك ينشر البقعة.
- الليمون والخل والطماطم: لا تترك الأطعمة الحمضية على سطح العمل، وامسح ما ينسكب منها فورًا.
- للبقع العميقة والقديمة استشر مختصًا في العناية بالحجر.
- لأسطح اللامينيت والخشب والستانلس ستيل: كيف يُنظف سطح العمل في المطبخ.
كيف يُزال الكلس عن سطح العمل الجرانيتي؟
الآثار البيضاء حول الحنفية والحوض هي كلس يتركه الماء عند جفافه. والمنظفات الحمضية مثل مزيل الكلس وروح الملح والمنتجات المحتوية على الخل قد تُتلف لمعان الجرانيت وطبقته الواقية، لذلك لا تُستخدم. امسح الآثار بمنظف متعادل وقطعة قماش ناعمة، وجفّف سطح العمل بعد كل استخدام. ولطبقة الكلس السميكة استشر مختصًا في العناية بالحجر.
الجرانيت المصفرّ والداكن
ينتج اصفرار سطح العمل الجرانيتي أو اسوداده غالبًا عن دهون وأوساخ تغلغلت في السطح أو عن تآكل الطبقة الواقية. والتنظيف المتعادل المنتظم والتجفيف يمنعان البقع الجديدة، أما تغيّر اللون المتغلغل وتآكل الحماية فاستشر فيهما مختصًا في العناية بالحجر بشأن الصقل أو إعادة الحماية (التشريب). لا تضع القدر الساخن مباشرة على سطح العمل، واستخدم قاعدة واقية.
منتجات لا تُستخدم على الجرانيت
- المنظفات الحمضية مثل مزيل الكلس وروح الملح ومنظف الحمام والمرحاض والمنتجات المحتوية على الخل.
- المنتجات شديدة القلوية مثل مزيل الدهون، والمبيّض: قد تُتلف الطبقة الواقية.
- الليفة المعدنية وإسفنج الكشط القاسي؛ وجرّب المنظفات الكريمية الكاشطة أولًا على مساحة صغيرة غير ظاهرة في الجرانيت المصقول.
- لا تخلط منتجات التنظيف المختلفة ببعضها (هل يمكن خلط منتجات التنظيف).
- لمعرفة ما هو المنظف الكريمي وأين يُستخدم: ما هو المنظف الكريمي.
أحواض الجرانيت وأسطح العمل المركّبة
معظم المنتجات التي تُباع كأحواض جرانيت مصنوعة من مواد مركّبة، وتختلف توصيات العناية بها حسب الشركة المصنعة. استخدم عليها أيضًا منظفًا متعادلًا وإسفنجة ناعمة، واتبع تعليمات العناية من الشركة المصنعة. ولأسطح الرخام راجع كيف يُنظَّف الرخام، وللمطبخ كله راجع كيف يُنظف المطبخ.
لأسطح الكوارتز (Çimstone): كيف يُنظف سطح العمل الكوارتز.
لأرضيات الجرانيت ودرجه: كيف تُنظف أرضيات الجرانيت.
لأحواض الجرانيت والأحواض السوداء والسيراميك: كيف يُنظف حوض المطبخ.
للمنشآت
في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق تُمسح أسطح العمل الجرانيتية مرات كثيرة يوميًا. وتُنتج منظفات الأسطح لدينا بعلامتي TETİK وSTART بعبوات من 1 إلى 30 كغ؛ وجميع المنتجات في صفحة منظفات الأسطح، وللشراء بالجملة يمكنك طلب عرض سعر.
