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Comment nettoyer une cafetière à piston ?
La cafetière à piston est une cafetière simple pour le café et les tisanes, composée d'un récipient en verre ou en acier et d'un piston muni d'un filtre métallique. Après chaque usage, du marc reste dans le récipient, de fines particules de café dans les couches du filtre et de l'huile de café sur les surfaces ; une cafetière à piston mal nettoyée altère le goût du café et bouche le tamis. Ce guide explique comment nettoyer une cafetière à piston, comment nettoyer son filtre et si elle peut aller au lave-vaisselle. Pour les autres machines à café, consultez le guide comment nettoyer une machine à café.
D'abord, jetez le marc
- Une fois la cafetière refroidie, retirez le piston et videz le marc à la cuillère ou en tapotant doucement le récipient au-dessus de la poubelle.
- Ne versez pas le marc dans l'évier ; il peut s'accumuler dans la canalisation et la boucher (comment nettoyer le siphon de salle de bain).
- Faites tourner le marc restant avec un peu d'eau et videz-le dans une passoire ou à la poubelle.
Comment nettoyer une cafetière à piston : étape par étape
- Sortez le récipient en verre de la monture métallique ; si la monture est fixe, lavez le récipient avec elle.
- Remplissez une bassine d'eau tiède et ajoutez un peu de liquide vaisselle TETİK.
- Lavez le récipient à l'intérieur et à l'extérieur avec une éponge douce ou un goupillon ; soignez les traces de café au fond.
- Démontez le piston et le filtre comme indiqué ci-dessous et lavez-les séparément.
- Rincez abondamment toutes les pièces, séchez-les et remontez-les seulement une fois complètement sèches.
Comment nettoyer le filtre d'une cafetière à piston ?
Le filtre d'une cafetière à piston se compose généralement d'un tamis métallique, d'un ressort et d'un disque, vissés sur la tige du piston. Dévissez le filtre et posez les pièces côte à côte pour ne pas oublier leur ordre. Nettoyez le tamis et le disque à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle et une brosse douce, en brossant des deux côtés les particules de café coincées dans le tamis. Rincez abondamment les pièces, séchez-les et remontez-les dans le même ordre. Si le tamis est déchiré ou déformé, utilisez la pièce de rechange du fabricant.
Le récipient en verre et les traces de café
- Ramollissez les traces de café foncées en laissant tremper brièvement le récipient dans de l'eau savonneuse tiède, puis essuyez-les avec une éponge douce.
- Ne plongez pas le récipient en verre chaud dans l'eau froide ; un changement brusque de température peut fêler le verre.
- Pour le café éclaboussé sur le tissu et le plan de travail : comment enlever une tache de café.
- Pour les carafes en verre : comment nettoyer une carafe.
Cafetière à piston en inox
Les cafetières à piston en inox à double paroi sont incassables et gardent la chaleur plus longtemps. Lavez le récipient en acier à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle et une éponge douce, rincez abondamment et séchez aussitôt pour éviter les traces d'eau. La paille de fer et la poudre abrasive rayent l'acier. Pour l'entretien général de l'inox, consultez le guide nettoyer l'inox.
Une cafetière à piston va-t-elle au lave-vaisselle ?
Une cafetière à piston ne va au lave-vaisselle que si le fabricant l'autorise. Le récipient en verre peut se briser contre d'autres pièces dans la machine, et la poignée en bois ou en plastique peut s'abîmer. Si le fabricant l'autorise, placez le récipient et les pièces du filtre démontées dans le panier supérieur sans qu'ils se touchent. Les particules de café du tamis ne partent pas toujours complètement en machine ; brosser le filtre à la main est plus efficace.
Ce qu'il ne faut pas faire
- Verser le marc dans l'évier.
- Plonger le récipient en verre chaud dans l'eau froide.
- Utiliser un détartrant dans une cafetière à piston.
- Utiliser de la paille de fer et de la poudre abrasive.
- Se contenter de rincer le filtre sans le démonter.
Pour les cafés
Dans les cafés, le service en cafetière à piston revient toute la journée ; jeter le marc après chaque service, démonter et brosser le filtre en fin de journée et protéger les récipients en verre des changements brusques de température garantissent une routine régulière. Pour une routine de nettoyage quotidienne, consultez notre guide comment nettoyer un café. Le liquide vaisselle TETİK est produit en 750 g, 5 kg, 20 kg et 30 kg ; pour les achats en volume, vous pouvez demander un devis.







