Ratgeber · Küche und Geschirr ·
Spüle reinigen – so geht's
Die Spüle hat den ganzen Tag Kontakt mit Wasser, Fett und Essensresten; Kalkspuren, Fettfilm und Flecken sammeln sich hier am meisten. Wie sie gereinigt wird, hängt vom Material ab: Edelstahl-, Granit- (Komposit-) und Keramikspülen brauchen unterschiedliche Produkte und Werkzeuge. Dieser Ratgeber zeigt die tägliche Reinigung, Granit-, schwarze, Keramik- und Edelstahlspülen, Kalk und den Abfluss.
Spüle reinigen: tägliche Reinigung
- Reste entfernen: Essensreste aus der Spüle und Rückstände im Sieb entfernen.
- Mit Spülwasser wischen: die Spüle mit lauwarmem Wasser, etwas Geschirrspülmittel und einem weichen Schwamm reinigen.
- Nachspülen: die Spüle mit klarem Wasser spülen; Spülmittelreste hinterlassen Flecken.
- Trocknen: die Spüle mit einem trockenen Mikrofasertuch trocknen; eingetrocknete Wassertropfen hinterlassen Kalkspuren.
Granitspüle reinigen – wie?
Die meisten als Granitspülen verkauften Spülen sind Kompositspülen aus Granitmehl und Harz; die Pflegeempfehlung hängt vom Hersteller ab. Eine Granitspüle mit lauwarmem Wasser, neutralem Oberflächenreiniger oder etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Laut Sicherheitsdatenblatt hat unser START Allzweck-Oberflächenreiniger einen pH-Wert von 7–8. Drahtschwämme, Scheuerpulver und Scheuermilch können die Kompositoberfläche zerkratzen und stumpf machen; Pflegehinweise des Herstellers befolgen. Für Granit-Arbeitsplatten: Granit-Arbeitsplatte reinigen.
Schwarze Spüle reinigen – wie?
Auf schwarzen Spülen zeigen sich Kalk und Seifenreste sofort als weiße Spuren. Die Spüle nach jeder Nutzung abzuspülen und trocken zu wischen verhindert, dass sie sich ansammeln. Vorhandene weiße Spuren mit Neutralreiniger und weichem Schwamm entfernen; Scheuermittel hinterlassen auf Schwarz helle Kratzer. Bei hartnäckigen Spuren das vom Spülenhersteller empfohlene Pflegemittel verwenden.
Keramik- und Edelstahlspülen
- Keramikspüle: für die tägliche Reinigung genügt Spülmittel; bei festsitzendem Schmutz kann mineralische Scheuermilch mit weichem Schwamm verwendet werden (Was ist Scheuermilch?).
- Edelstahlspüle: mit Edelstahlpflege in Schliffrichtung wischen und mit trockenem Mikrofasertuch polieren; mehr dazu unter Edelstahl reinigen.
- Dunkel gewordene Spüle: bei dunklen Stellen und Flecken in der Edelstahlspüle keine Scheuermittel oder Drahtschwämme verwenden; mit Edelstahlpflege in Schliffrichtung arbeiten.
- Für Spülenarmatur und Küchenwasserhahn: Wasserhahn reinigen.
- Für Spülensiebe und Küchensiebe: Sieb reinigen.
- Für Abtropfgestell und Abtropfschale: Abtropfgestell reinigen.
Kalk von der Spüle entfernen – wie?
An Spüle und Armatur keine Kalkentferner, Salzsäure oder sauren Produkte verwenden; Säure kann auf Edelstahl Flecken hinterlassen, Kompositspülen stumpf machen und die Verchromung der Armatur beschädigen. Kalkspuren mit Neutralreiniger abwischen und die Spüle nach jeder Nutzung trocknen; regelmäßiges Trocknen verhindert Kalkansammlungen. Für verbleibende Spuren eignen sich Edelstahlpflege bei Stahl- und Scheuermilch bei Keramikspülen.
Der Abfluss der Spüle
Fett und Essensreste im Abfluss führen mit der Zeit zu Verstopfungen und unangenehmem Geruch. Das Sieb täglich leeren und kein Frittieröl in den Abfluss gießen. Zu Abflussgeruch siehe Kanalgeruch beseitigen; bei verstopftem Abfluss einen Installateur rufen.
Was Sie vermeiden sollten
- Kalkentferner oder Salzsäure an Spüle und Armatur verwenden.
- Drahtschwämme und Scheuerpulver an Granit-, schwarzen und Edelstahlspülen verwenden.
- Frittieröl in den Abfluss der Spüle gießen.
- Die Spüle nass lassen; eingetrocknete Tropfen hinterlassen Kalkspuren.
- Zum sicheren Umgang mit Salzsäure: Salzsäure richtig verwenden.
Für Restaurants und Büroküchen
Spülen in Restaurant- und Büroküchen werden den ganzen Tag stark genutzt; Reinigen und Trocknen am Schichtende erhält ihr Aussehen. TETİK Geschirrspülmittel gibt es zu 750 g, 5 kg, 20 kg und 30 kg, TETİK Edelstahlpflege in der Sprühflasche und im 5-kg-Kanister und unseren START Allzweck-Oberflächenreiniger zu 5 L. Produktlisten finden Sie in unseren Ratgebern Reinigungsmittel für Restaurants und Reinigungsmittel fürs Büro; für Großmengen können Sie ein Angebot anfordern.
