Ratgeber · Küche und Geschirr ·
Gefrierschrank reinigen – so geht's
Im Gefrierschrank bilden sich mit der Zeit Eis und Reif; dickes Eis verringert den nutzbaren Raum und erschwert das Schließen der Tür. Die Reinigung hat zwei Schritte: das Eis nach Bedienungsanleitung abtauen und den Innenraum, der mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, mit einem lebensmitteltauglichen Produkt reinigen und gründlich trocknen. Dieser Ratgeber zeigt, wie man den Gefrierschrank abtaut und Innenraum, Schubladen, Dichtung und Außenflächen reinigt.
Bevor Sie beginnen
- Lebensmittel herausnehmen: Gefriergut in eine Kühltasche, einen anderen Gefrierschrank oder an einen kühlen Ort bringen; Abgelaufenes aussortieren.
- Netzstecker ziehen: vor Reinigung und Abtauen den Stecker des Gefrierschranks ziehen.
- Anleitung lesen: Abtaumethode, Ablaufstopfen und Herausnehmen der Schubladen sind je nach Modell verschieden; in der Bedienungsanleitung nachsehen.
- Boden schützen: für das Tauwasser Handtücher vor und unter den Gefrierschrank legen und ein flaches Gefäß bereithalten.
Wie taut man einen Gefrierschrank ab?
- Die Tür des ausgesteckten Gefrierschranks offen lassen und das Eis von selbst schmelzen lassen.
- Das Eis nicht mit Messer, Schraubenzieher oder spitzen Gegenständen abkratzen; Innenwand und Kühlkreislauf können beschädigt werden.
- Methoden wie Föhn, Heizgerät oder direkt eingegossenes heißes Wasser nur verwenden, wenn die Anleitung es erlaubt; Kunststoffteile können sich verformen.
- Abgelöste Eisstücke von Hand oder mit einem Kunststoffgefäß herausnehmen; das Tauwasser mit Tuch und Gefäß aufnehmen.
- Bei Gefriertruhen den Ablaufstopfen am Boden nach Anleitung öffnen und das Wasser in ein Gefäß laufen lassen.
- Selbstabtauende (No-Frost-)Gefrierschränke müssen meist nicht von Hand abgetaut werden; bei diesen Modellen die Reinigungsschritte der Anleitung befolgen.
Wie reinigt man den Gefrierschrank innen?
Wenn das Eis vollständig geschmolzen ist, den Innenraum mit lauwarmem Wasser und etwas TETİK Geschirrspülmittel mit einem weichen Schwamm oder Tuch auswischen. Danach Spülmittelreste mit einem sauberen feuchten Tuch entfernen und den Innenraum mit einem trockenen Tuch gründlich trocknen; zurückbleibende Feuchtigkeit wird beim Einschalten schnell zu Eis. Im Innenraum, der mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, außer Spülmittel kein Reinigungsmittel verwenden. Den Gefrierschrank erst vollständig trocken einschalten und die Lebensmittel einräumen, wenn die Innentemperatur wieder gesunken ist.
Wie reinigt man die Schubladen im Gefrierschrank?
Bei Gefrierschränken mit Schubladen Schubladen und Ablagen herausnehmen. Kalte Kunststoffschubladen sind spröde; sie erst Raumtemperatur annehmen lassen, bevor sie ins warme Wasser kommen, dann mit lauwarmem Spülwasser waschen, abspülen und vollständig trocknen. Schubladenschienen und Innenfächer mit einem feuchten Tuch abwischen und trocknen. Zum Kühlteil siehe Kühlschrank reinigen.
Türdichtung
In den Falten der Türdichtung sammeln sich Schmutz und Eisreste. Die Dichtung mit einem in lauwarmes Spülwasser getauchten Tuch abwischen, die Falten mit einer weichen Bürste reinigen, dann mit einem sauberen feuchten Tuch nachwischen und gut trocknen. Bleichmittel und Lösungsmittel können die Dichtung angreifen. Eine saubere, intakte Dichtung hilft, dass die Tür gut schließt; zum Austausch einer gerissenen oder verhärteten Dichtung den autorisierten Kundendienst kontaktieren.
Außenflächen und Rückseite
- Lackierte Außenflächen mit einem feuchten Tuch und verdünntem Oberflächenreiniger abwischen und trocknen; kein Produkt auf das Bedienfeld sprühen.
- Eine Edelstahltür mit Edelstahlpflege in Schliffrichtung abwischen und mit einem trockenen Mikrofasertuch polieren (Edelstahl reinigen).
- Bei gezogenem Stecker Staub von Rückwand und Gitter mit der Bürstendüse des Staubsaugers oder einer trockenen Bürste entfernen; elektrische Teile nicht mit nassem Tuch berühren.
- Für die Außenflächen von Haushaltsgeräten: Haushaltsgeräte reinigen.
Warum bildet sich Reif im Gefrierschrank?
Reif und schnelle Vereisung entstehen meist durch feuchte Luft, die in den Gefrierschrank gelangt. Häufiges und langes Öffnen der Tür, eine schlecht schließende oder abgenutzte Dichtung, offene Behälter und warme Speisen, die vor dem Abkühlen hineinkommen, beschleunigen die Vereisung. Lebensmittel in geschlossenen Behältern aufbewahren, die Tür nicht länger als nötig offen lassen und die Dichtung sauber halten; bei ungewöhnlich schneller Vereisung den autorisierten Kundendienst fragen.
Was man beim Gefrierschrank vermeiden sollte
- Das Eis mit Messer oder spitzen Gegenständen abkratzen.
- Im Innenraum Bleichmittel, Kalklöser, Fettlöser und Scheuermittel verwenden.
- Kalte Glasablagen und Kunststoffschubladen direkt in heißes Wasser legen.
- Den Gefrierschrank einschalten, bevor der Innenraum trocken ist.
- Abtauen und reinigen, während der Stecker steckt.
- Verschiedene Reinigungsmittel mischen (Reinigungsmittel mischen).
Für Restaurants, Supermärkte und Hotels
In Restaurant-, Supermarkt- und Hotelküchen werden Industriegefrierschränke, Gefriertruhen und Kühlvitrinen nach dem Reinigungsplan des Betriebs und den Wartungsanweisungen des Herstellers regelmäßig geleert und gereinigt. TETİK Geschirrspülmittel wird zu 750 g, 5 kg, 20 kg und 30 kg hergestellt, START Allzweck-Oberflächenreiniger zu 5 l. Zur Produktliste siehe Reinigungsmittel für Restaurants, zur Supermarktreinigung Supermarkt reinigen; für Großmengen können Sie ein Angebot anfordern.
