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Ratgeber · Küche und Geschirr ·

Quarzstein-Arbeitsplatte reinigen – so geht's

Çimstone ist in der Türkei ein verbreiteter Markenname für Arbeitsplatten aus Quarzstein in Küche und Bad. Quarzarbeitsplatten sind weniger porös als Granit und fleckenbeständig; das Harz in ihrem Aufbau ist jedoch empfindlich gegenüber starken Chemikalien, Scheuermitteln und großer Hitze. Dieser Ratgeber zeigt die tägliche Reinigung von Çimstone- und Quarzarbeitsplatten und wie man mit Flecken, Kalkspuren und Vergilbung umgeht.

Tägliche Reinigung

  • Krümel entfernen: die Arbeitsplatte zuerst mit einem trockenen oder feuchten Tuch abwischen; Sand und Krümel können polierte Flächen zerkratzen.
  • Neutralreiniger verwenden: neutralen Oberflächenreiniger in der Etikettmenge in lauwarmes Wasser geben und mit einem weichen Tuch wischen. Laut Sicherheitsdatenblatt hat unser START Allzweck-Oberflächenreiniger einen pH-Wert von 7–8.
  • Nachwischen: an Stellen mit Lebensmittelkontakt Reinigerreste mit einem sauberen, feuchten Tuch entfernen.
  • Trocknen: die Arbeitsplatte mit einem Mikrofasertuch trocknen, damit keine Wasser- und Kalkflecken bleiben.
  • Für andere Arbeitsplatten: Küchenarbeitsplatte reinigen.

Flecken auf der Quarzstein-Arbeitsplatte entfernen – wie?

  • Fett- und Essensflecken: den Fleck sofort mit einem feuchten Tuch aufnehmen, dann mit Neutralreiniger wischen und nachspülen.
  • Kaffee, Tee, Wein und Fruchtsaft: Verschüttetes sofort abwischen; Quarz ist zwar wenig porös, doch lange einwirkende farbige Flüssigkeiten können helle Platten verfärben.
  • Angetrocknete Reste: festgeklebten Teig und Essensreste vorsichtig mit einem Kunststoffschaber lösen; Messer und Metallspachtel können die Oberfläche zerkratzen.
  • Kugelschreiber- und Filzstiftspuren: mit feuchtem Tuch und Neutralreiniger versuchen; bei hartnäckigen Spuren das vom Plattenhersteller empfohlene Produkt verwenden.
  • Bei hartnäckigen Flecken vor dem Einsatz von Scheuermilch oder anderen Produkten die Pflegeanleitung des Plattenherstellers lesen und zuerst an einer unauffälligen Stelle testen.

Kalk auf der Quarzstein-Arbeitsplatte entfernen – wie?

Die weißen Spuren um Wasserhahn und Spüle sind Kalk aus verdunstetem Wasser. Wer die Platte nach jeder Benutzung trocknet, beugt Kalkspuren weitgehend vor; vorhandene Spuren mit Neutralreiniger und weichem Tuch abwischen. Stark saure Produkte wie Kalklöser und Salzsäure können die Harzoberfläche matt machen und verfärben; bei hartnäckigem Kalk ein vom Plattenhersteller freigegebenes Produkt verwenden.

Vergilbte Quarzstein-Arbeitsplatte reinigen – wie?

Vergilbung heller Quarzarbeitsplatten kann durch eingearbeitetes Fett und Schmutz, lange Sonneneinstrahlung, heiße Töpfe oder ungeeignete starke Chemikalien entstehen. Schmutzbedingte Mattheit nimmt mit regelmäßiger Neutralreinigung und Trocknen ab. Eine durch Hitze oder Chemikalien verursachte Verfärbung des Harzes lässt sich nicht wegputzen; wenden Sie sich dann an den Plattenhersteller oder einen autorisierten Service.

Brandspuren und heiße Töpfe

Quarzarbeitsplatten sind weniger hitzebeständig als Naturstein. Töpfe und Bleche direkt vom Herd oder aus dem Ofen nicht auf die Platte stellen; Untersetzer verwenden. Durch Hitze entstandene Brandspuren, Verfärbungen und Risse lassen sich nicht wegputzen.

Produkte, die auf Quarzstein nicht verwendet werden sollten

  • Stark saure Produkte wie Kalklöser, Salzsäurereiniger und Bad- und WC-Reiniger.
  • Stark alkalische Produkte wie Fettlöser: für Backofen und Herd hergestellten Fettlöser nicht auf die Arbeitsplatte auftragen (Fettlöser richtig verwenden).
  • Bleichmittel und Lösungsmittel wie Aceton und Verdünner: Sie können die Oberfläche verfärben.
  • Stahlwolle, harte Scheuerschwämme und Scheuerpulver: Sie hinterlassen Kratzer und matte Stellen auf polierten Flächen.
  • Verschiedene Reinigungsmittel nicht miteinander mischen (Reinigungsmittel mischen).
  • Was Scheuermilch ist und wofür man sie verwendet: Was ist Scheuermilch?

Unterschied zu Granit und Marmor

Granit und Marmor sind Naturstein; eine Quarzarbeitsplatte entsteht aus zerkleinertem Quarz, der mit Harz gebunden wird. Marmor wird durch Säure leicht matt, Granit kann Fett aufnehmen; jede Oberfläche braucht eine andere Pflege. Für Natursteinplatten siehe unsere Ratgeber Granit-Arbeitsplatte reinigen und Marmor reinigen.

Für Restaurant-, Café- und Hotelküchen

In Restaurant-, Café- und Hotelküchen werden Quarzarbeitsplatten den ganzen Tag gewischt; ein Neutralreiniger schont die Platte und erleichtert die tägliche Reinigung. Der START Allzweck-Oberflächenreiniger wird im 5-L-Gebinde hergestellt; alle Produkte finden Sie auf der Seite Oberflächenreiniger. Zur Reihenfolge der Küchenreinigung siehe Küche reinigen; für Großmengen können Sie ein Angebot anfordern.

Häufige Fragen

Womit reinigt man eine Quarzstein-Arbeitsplatte?

Mit einem in lauwarmes Wasser gegebenen Neutralreiniger und einem weichen Tuch; Bereiche mit Lebensmittelkontakt werden nachgespült und die Platte getrocknet.

Darf man Bleichmittel auf Quarzstein verwenden?

Nicht empfohlen. Bleichmittel und stark saure oder alkalische Produkte können die Harzoberfläche einer Quarzarbeitsplatte verfärben und matt machen. Für die tägliche Reinigung einen Neutralreiniger verwenden und die Pflegeanleitung des Herstellers befolgen.

Darf man heiße Töpfe auf Quarzstein stellen?

Nein. Große Hitze kann auf Quarzarbeitsplatten Brandspuren, Verfärbungen und Risse verursachen; für heiße Töpfe und Bleche Untersetzer verwenden.

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