Rehber · Mutfak ve bulaşık ·
Fırın Camı Nasıl Temizlenir?
Fırın camı her pişirmede yağ buharına ve sıçrayan yemeğe maruz kalır; iç yüzde yanmış yağ tabakası, camların arasında ise zamanla kir ve buğu izi birikir. Kirli cam fırının içini görmeyi zorlaştırır ve yanık tabaka kalınlaştıkça temizlik zorlaşır. Bu rehber fırın camının iç ve dış yüzünün nasıl temizleneceğini, yanmış camda ne yapılacağını, açılmayan çift camların arasının nasıl temizleneceğini ve kapakla contada nelere dikkat edileceğini anlatır. Fırının tamamı için fırın nasıl temizlenir rehberine bakın.
Başlamadan önce
- Fırın soğuk olmalı: camı yalnızca fırın tamamen soğuduktan sonra temizleyin; sıcak cama ürün ve su uygulamayın.
- Fırını kapatın: fırının kapalı olduğundan emin olun; tezgâh üstü fırınlarda fişi çekin.
- Kullanım kılavuzunu okuyun: kapağın ve camların nasıl söküleceği, hangi ürünlerin kullanılabileceği kılavuzda yazar.
- Korunun: yağ sökücü güçlü bir üründür; eldiven ve koruyucu gözlük kullanın, etiketteki güvenlik uyarılarına uyun.
- Ortamı havalandırın: temizlik sırasında mutfak penceresini açık tutun.
Fırın camı nasıl temizlenir? Adım adım
- Kapağı tam açın ve iç camdaki gevşek kırıntıları kuru bir bezle alın.
- İç camın yağlı ve yanık bölümlerine START Yağ Sökücü ürününü uygulayın; ürünü kapak contasına, boyalı çerçeveye ve plastik parçalara değdirmeyin.
- Ürünü etiketteki süre kadar bekletin; kurumasına izin vermeyin.
- Çözülen yağı yumuşak bir sünger ya da plastik bir spatulayla alın.
- Camı temiz nemli bezle birkaç kez silin; camda ürün kalmamalıdır.
- Dış camı cam temizleyiciyle nemlendirilmiş bir bezle silin ve kuru bir mikrofiber bezle parlatın; düğmelere ve dokunmatik panele ürün püskürtmeyin.
Yanmış ve kararmış fırın camı
Kalın ve eski yanık tabakalarında yağ sökücü uygulamasını bir kez daha tekrarlamak, kazımaktan daha güvenlidir. Yumuşayan tabakayı plastik bir spatulayla alın; tel sünger, metal kazıyıcı ve aşındırıcı toz kullanmayın, cam çizilir ve çizilen yüzey daha çabuk kirlenir. Kalan inatçı izlerde krem temizleyici nemli bir süngerle küçük bir alanda denenerek kullanılabilir; ardından cam bol nemli bezle silinir. Krem temizleyicinin hangi yüzeylerde kullanılacağı için krem temizleyici nedir rehberine bakın. Yanık tabakanın yeniden oluşmaması için taşan yemeği fırın soğuduktan sonra hemen silin.
Açılmayan fırın camı nasıl temizlenir?
Çoğu fırın kapağında iki ya da üç kat cam bulunur; buhar ve yağ zamanla camların arasına geçer ve dışarıdan silinemeyen izler bırakır. Camların arası yalnızca kullanım kılavuzunda anlatılan şekilde, kapak ya da iç cam sökülerek temizlenebilir. Kılavuzunuz yoksa üreticinin internet sitesinden modelinize ait kılavuza ulaşın ya da yetkili servise başvurun. Kapağı ve camları zorlamayın; cam kırılabilir ve menteşe yayı yaralanmaya yol açabilir. Çıkarılan camları havlu serilmiş düz bir zeminde, cam temizleyiciyle silerek temizleyin ve kılavuzdaki sıra ve yönle geri takın; bazı fırınlarda camların takılma yönü önemlidir.
Ankastre fırın camı nasıl temizlenir?
Ankastre fırınlarda cam, yukarıdaki adımlarla ve kapak yerinde açıkken temizlenir. Kapak genellikle ağır olduğu için sökme işlemini yalnızca kılavuz izin veriyorsa ve iki kişiyle yapın. Dokunmatik panele ve kontrol düğmelerine ürün püskürtmeyin; bu bölümleri hafif nemli bezle silip kurulayın. Kendi kendini temizleyen fırınlarda iç cam ve kaplamalar için üreticinin önerisine uyun; bu fırınlarda yağ sökücü kullanılıp kullanılamayacağı kılavuzda belirtilir.
Fırın kapağı nasıl temizlenir?
- Kapak contası: lastik contaya ürün değdirmeyin; nemli bezle silin ve yerinden çıkarmayın. Yıpranmış ya da yırtılmış conta için yetkili servise başvurun.
- Paslanmaz kapak: paslanmaz çelik nasıl temizlenir rehberindeki gibi damar yönünde silin.
- Boyalı ve plastik çerçeve: yağ sökücü kullanmayın; ılık suyla seyreltilmiş START Genel Yüzey Temizleyici ile nemlendirilmiş bezle silin. Güvenlik bilgi formuna göre START Genel Yüzey Temizleyici'nin pH değeri 7–8'dir.
- Kulp ve düğmeler: ürünü beze uygulayarak silin; düğme aralarına sıvı kaçırmayın.
Yapılmaması gerekenler
- Sıcak camı temizlemek ya da sıcak cama soğuk su dökmek.
- Tel sünger, metal kazıyıcı ve aşındırıcı tozla camı kazımak.
- Yağ sökücüyü kapak contasına, boyalı çerçeveye, alüminyum ve plastik parçalara değdirmek.
- Kapağı ve camları kullanım kılavuzuna bakmadan sökmek.
- Dokunmatik panele ve düğmelere ürün püskürtmek.
- Farklı temizlik ürünlerini karıştırmak (temizlik ürünleri karıştırılır mı).
Restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için
Restoran ve otel mutfaklarında fırın kapak camları gün sonunda, fırın soğuduktan sonra temizlenir; konveksiyonlu ve kombi fırınlarda cam ve kapak temizliği için üreticinin temizlik programına ve önerdiği ürünlere uyulur. Yağ sökücü kullanılan alanlarda eldiven ve gözlük kullanımı ve bol durulama temizlik talimatına yazılmalıdır. START Yağ Sökücü 750 GR, 5 KG, 20 KG ve 30 KG ambalajda üretilir. Kullanım ve güvenlik bilgileri için yağ sökücü nasıl kullanılır, ürün listesi için restoran temizlik malzemeleri rehberlerine bakabilir, toplu alım için teklif isteyebilirsiniz.
