Rehber · Mutfak ve bulaşık ·
Buzdolabı Nasıl Temizlenir?
Buzdolabının içi gıdayla temas eden bir alandır; bu yüzden içini güçlü temizlik kimyasallarıyla değil, ılık su ve az miktarda bulaşık deterjanıyla temizlemek gerekir. Dış yüzey, kapı lastiği ve arka kısım ise ayrı ayrı ele alınır. Bu rehber buzdolabını adım adım nasıl temizleyeceğinizi ve kokunun önüne nasıl geçeceğinizi anlatır.
Buzdolabı içi nasıl temizlenir?
- Boşaltın: yiyecekleri çıkarın, tarihi geçenleri ayırın; bozulabilecek gıdaları soğuk bir yerde bekletin.
- Fişi çekin: uzun temizlikte buzdolabının fişini çekin.
- Rafları çıkarın: cam raflar, sebzelik ve kapı rafları çıkarılıp ayrı yıkanır.
- İçini silin: ılık suya az miktarda bulaşık deterjanı ekleyin ve iç yüzeyi yumuşak bir sünger ya da bezle silin.
- Durulayın ve kurulayın: temiz nemli bezle deterjan kalıntısını alın, ardından kuru bezle kurulayın.
- Yerleştirin: rafları ve yiyecekleri yerine koyun, fişi takın.
Cam raflar ve sebzelik
Soğuk cam rafı doğrudan sıcak suya sokmayın; ani sıcaklık farkı camı çatlatabilir. Rafı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından ılık deterjanlı suyla yıkayıp durulayın ve kurulayın. Sebzelik ve kapı rafları da aynı şekilde yıkanır; yapışmış kirleri bir süre ılık suda bekletip yumuşak süngerle temizleyin.
Buzdolabı lastiği nasıl temizlenir?
Kapı lastiğinin kıvrımlarında kir ve yemek artığı birikir. Lastiği ılık deterjanlı suya batırılmış bezle silin, kıvrımları yumuşak bir diş fırçasıyla temizleyin, ardından durulayıp iyice kurulayın. Çamaşır suyu ve çözücüler lastiği yıpratabilir; kullanmayın. Temiz ve kuru lastik kapının iyi kapanmasına yardımcı olur.
Kokan buzdolabı
- Kokunun kaynağını bulun: bozulmuş gıda, dökülmüş sıvı ve sebzelik altındaki birikinti en sık nedenlerdir.
- Kaynağı temizledikten sonra iç yüzeyi ve rafları ılık deterjanlı suyla yıkayıp kurulayın.
- Yiyecekleri kapalı kaplarda saklayın; dökülen sıvıları hemen silin.
- Buzdolabının iç tahliye deliği tıkalıysa kullanım kılavuzundaki temizleme yöntemini uygulayın.
Buzdolabı neden kokar?
- İçi kokuyorsa: bozulmuş gıda, dökülmüş sıvı, sebzelik altındaki birikinti ve tıkalı iç tahliye deliği en sık nedenlerdir.
- Temiz buzdolabı kokuyorsa: kokunun kaynağı çoğunlukla lastik kıvrımlarında, rafların altında ya da tahliye deliğinde kalan kirdir.
- Arkası kokuyorsa: birçok modelde arka alt kısımdaki su toplama kabında biriken su ve kir koku yapabilir; bu kabı kullanım kılavuzuna göre temizleyin.
- Buzluğu kokuyorsa: açık saklanan gıdaların kokusu buza ve buzluğa geçer; gıdaları kapalı kaplarda saklayın.
- Kapalı bırakılan buzdolabı: fişi çekilip kapağı kapalı bırakılan buzdolabında nem ve koku oluşur.
- Yeni buzdolabı: üretimden ve ambalajdan kalan koku için içini ılık deterjanlı suyla silip kurulayın ve kapağı bir süre açık bırakın.
- Buzdolabından gaz ya da yanık kokusu geliyorsa fişini çekin, ortamı havalandırın ve yetkili servise danışın.
Buzluk, dış yüzey ve arka kısım
Buzluk
Kalın buz tabakasını bıçak ya da sivri bir cisimle kazımayın; iç yüzey ve soğutma hattı zarar görebilir. Buzu kullanım kılavuzuna göre çözdürün, suyunu bezle alın, buzluğu deterjanlı suyla silip kurulayın.
Dış yüzey ve inoks kapak
Boyalı dış yüzey nemli bez ve seyreltilmiş yüzey temizleyici ile silinir. Paslanmaz (inoks) kapak çelik yüzey parlatıcısı ile damar yönünde silinip kuru mikrofiberle parlatılır (paslanmaz çelik nasıl temizlenir). Zamanla sararan beyaz plastik yüzeylerde renk değişimi malzemenin yaşlanmasından da kaynaklanabilir; temizlikle tamamen geçmeyebilir.
Arka kısım
Fişi çekip buzdolabını dikkatle öne alın; arka yüzeydeki ve ızgaradaki tozu süpürgenin fırça başlığıyla alın. Islak bezle elektrikli parçalara dokunmayın.
Buzdolabında kullanılmayacak ürünler
- Çamaşır suyu, yağ sökücü ve kireç sökücü gibi güçlü temizlik ürünleri: gıdayla temas eden iç yüzeyde kullanılmaz.
- Tel sünger ve aşındırıcı toz ve kremler: plastik iç yüzeyi çizer.
- Farklı temizlik ürünlerini birbirine karıştırmayın (temizlik ürünleri karıştırılır mı).
- Derin dondurucunun buz çözme ve iç temizliği için: derin dondurucu nasıl temizlenir.
Restoran ve otel mutfakları için
Endüstriyel buzdolapları, soğuk odalar ve teşhir dolapları işletmenin temizlik planına göre düzenli olarak boşaltılıp temizlenir. Bulaşık deterjanı, yüzey temizleyici ve çelik yüzey parlatıcısı için ürün listesi restoran temizlik malzemeleri rehberindedir; mutfağın tamamı için mutfak nasıl temizlenir rehberine bakabilir, toplu alım için teklif isteyebilirsiniz.
