دليل · المطبخ والصحون ·
كيف تُنظف أكواب الكريستال؟
أكواب وكؤوس الكريستال رقيقة ولامعة وثقيلة؛ تتلألأ لأنها تكسر الضوء، لكنها أكثر حساسية للحرارة والصدمات والمنتجات القاسية من الزجاج العادي. وللحفاظ على لمعان الكريستال يُغسل باليد بماء فاتر وقليل من سائل غسيل الصحون ويُجفف فوراً بقطعة قماش لا تترك وبراً. يشرح هذا الدليل كيف تُنظف أكواب وكؤوس الكريستال وهل تُغسل أكواب الكريستال في غسالة الصحون. وللأكواب الزجاجية اليومية راجع دليل كيف تُلمّع الأكواب.
قبل البدء
- افرش منشفة في الوعاء: افرش منشفة ناعمة في قاع الحوض أو الوعاء؛ فقد ينكسر الكريستال إذا اصطدم بسطح صلب.
- اخلع الخواتم: قد تخدش الخواتم والأساور الكريستال.
- حافظ على الماء فاتراً: الماء الساخن والتغير المفاجئ في الحرارة قد يشققان الكريستال.
- اغسلها واحداً تلو الآخر: لا تضع الأكواب فوق بعضها ولا تدعها تصطدم ببعضها.
كيف تُنظف أكواب الكريستال؟ خطوة بخطوة
- املأ وعاءً بماء فاتر وأضف قليلاً من سائل غسيل الصحون TETİK.
- امسح الكوب من الداخل والخارج بإسفنجة أو قطعة قماش ناعمة؛ واستخدم فرشاة زجاجات ناعمة للأكواب ضيقة الفوهة.
- اشطف الكوب بكمية وفيرة من الماء الفاتر حتى لا يبقى أي منظف.
- اترك الكوب يقطر لفترة قصيرة مقلوباً.
- قبل أن تجف قطرات الماء، جفف الكوب بقطعة مايكروفايبر أو كتان لا تترك وبراً.
كيف تُنظف كؤوس الكريستال؟
أكثر أجزاء كأس الكريستال حساسية هو ساقها الرفيعة ونقطة اتصالها بالجسم. عند الغسل والتجفيف أمسك الكأس من جسمها لا من ساقها، ولا تلوِ الساق والجسم في اتجاهين متعاكسين. امسح داخل الكأس بماء فاتر وقليل من سائل غسيل الصحون وقطعة قماش ناعمة، واشطفها بكمية وفيرة من الماء، وجففها بقطعة قماش لا تترك وبراً وأنت تمسكها من جسمها. حافة الكأس رقيقة؛ فلا تضغط عليها بقطعة التجفيف.
هل تُغسل أكواب الكريستال في غسالة الصحون؟
لا تغسل أكواب وكؤوس الكريستال في غسالة الصحون إلا إذا سمح المصنّع بذلك. فالكريستال الذي يُغسل في الغسالة قد يبهت مع الوقت وتظهر عليه خدوش دقيقة وغشاوة، وقد تنكسر الكؤوس الرقيقة باصطدامها ببعضها داخل الغسالة. وإذا سمح المصنّع، ضع الأكواب في السلة العلوية بحيث لا تتلامس، واختر برنامجاً قصيراً أو لطيفاً ودرجة حرارة منخفضة، وعند انتهاء الدورة افتح الباب وجفف الأكواب فوراً.
أحمر الشفاه وآثار النبيذ والكريستال الباهت
- أزل آثار أحمر الشفاه والنبيذ دون تأخير بماء فاتر وقليل من سائل غسيل الصحون؛ فالأثر الجاف يصعب إزالته.
- تنتج الحلقات البيضاء والغشاوة عادةً عن الكلس في الماء أو عن التآكل الذي يتركه الغسل في الغسالة على السطح، وقد لا تزول تماماً.
- لا تستخدم مزيل الكلس أو حمض الهيدروكلوريك على الكريستال.
- للغشاوة على الأكواب اليومية: كيف تُلمّع الأكواب.
- للمزهريات الكريستالية: كيف تُنظف المزهرية.
التجفيف والتلميع والتخزين
- جفف الكريستال بقطعة قماش لا تترك وبراً بعد الغسل مباشرة؛ فالكوب الذي يجف وحده تبقى عليه آثار الماء.
- للتلميع امسح الكوب بقطعة مايكروفايبر نظيفة وجافة دون ضغط.
- خزّن الأكواب وفوهتها للأعلى ودون أن تتلامس في خزانة خالية من الغبار.
- للثريات الكريستالية: كيف تُنظف الثريا.
ما لا يجب فعله
- غسل الكريستال بالماء الساخن أو غمره في الماء البارد وهو ساخن.
- غسل الكريستال في غسالة الصحون دون إذن المصنّع.
- استخدام الليفة المعدنية أو المسحوق الكاشط أو مزيل الكلس أو حمض الهيدروكلوريك على الكريستال.
- إمساك الكأس من ساقها ولَيّها.
- تخزين الأكواب متداخلة بعضها في بعض.
للمطاعم والفنادق والحانات
تُستخدم كؤوس وأكواب الكريستال كثيراً في المطاعم والفنادق والحانات وهي سريعة الكسر؛ ويضمن غسل الكريستال باليد بمعزل عن بقية الأطباق، وتجفيف الكؤوس مع إمساكها من جسمها، وتخزينها على حوامل معلقة أو وفوهتها للأعلى روتيناً منتظماً. ولقائمة المنتجات راجع دليلنا مواد تنظيف المطاعم. يُنتج سائل غسيل الصحون TETİK بعبوات 750 غ و5 و20 و30 كغ، وللشراء بالجملة يمكنك طلب عرض سعر.
