Guía · Baño, inodoro y cal ·
¿Cómo usar el desincrustante para lavavajillas?
Todo lavavajillas que funciona con agua dura acumula cal con el tiempo: aparece como una película blanca en la resistencia, los brazos aspersores y los vasos. La cal ralentiza el calentamiento, aumenta el consumo de energía y reduce la eficacia del detergente. En este artículo explicamos cómo se usa el desincrustante, cómo el antical previene la acumulación y en qué se diferencian las máquinas domésticas de las industriales. Para detergente y abrillantador vea nuestro artículo: uso del detergente para lavavajillas industrial.
¿Por qué se forma cal en el lavavajillas?
El calcio y el magnesio del agua se depositan en las superficies cuando la máquina calienta el agua. Cuanto más dura es el agua, más rápida es la acumulación. Señales: manchas blancas en vasos y platos, capa blanca mate dentro de la máquina, ciclos más largos y mal secado. Las máquinas industriales hacen cientos de ciclos al día, por lo que la cal se acumula mucho más rápido que en las domésticas.
¿Cómo quitar la cal del lavavajillas?
La cal del lavavajillas se ve como una capa blanca y mate en las paredes interiores, la junta de la puerta y los orificios de los brazos aspersores, y deja una película blanca en los vasos. Esta capa no sale con el detergente del lavavajillas; se elimina con la máquina vacía usando un desincrustante cuya etiqueta indique uso en lavavajillas. Primero saque el filtro y los brazos aspersores y limpie la cal y los restos de los orificios, después use el desincrustante según los pasos de abajo y aclare la máquina con un ciclo de agua limpia. No ponga en el lavavajillas desincrustantes para baño y superficies ni salfumán. Para que la cal se acumule más despacio, rellene con regularidad el depósito de sal y use un antical según la etiqueta.
Cómo usar el desincrustante para lavavajillas paso a paso
- Vacíe la máquina; retire el filtro y los brazos aspersores, límpielos a mano y vuelva a colocarlos.
- Añada el desincrustante para lavavajillas a la máquina en la cantidad y forma indicadas en la etiqueta; en máquinas industriales va al tanque de lavado, en las domésticas al fondo o al dosificador de detergente.
- Ponga la máquina vacía en un programa caliente; si la etiqueta indica un tiempo de actuación, pause el programa ese tiempo.
- Al final del programa vacíe el tanque y ponga la máquina una vez más con agua limpia para aclarar.
- Si queda cal, repita el proceso y no raspe con objetos duros.
Cómo quitar la cal del lavavajillas: resistencia, cuba, brazos y filtro
- Resistencia y fondo de la cuba: es donde la cal se acumula más gruesa; se disuelve al hacer funcionar el desincrustante en la máquina vacía con programa caliente. La capa fina que quede sale con una segunda aplicación, no se rasca.
- Brazos aspersores: saque los brazos y mire los orificios; los orificios obstruidos se abren con un cepillo suave o una varilla fina de plástico, y el brazo entero se deja en remojo en agua tibia con desincrustante preparado en la cantidad de la etiqueta y se aclara.
- Filtro: desmonte el filtro y cepíllelo bajo el agua corriente; la capa blanca se suelta dejándolo en remojo en agua con desincrustante y se aclara bien antes de volver a colocarlo.
- Junta de la puerta y paredes interiores: las líneas blancas de la junta se limpian con un paño húmedo y los puntos rebeldes con un paño mojado en solución desincrustante; la junta se deja seca y no se frota con fuerza.
- Ruedas y guías de las cestas: las ruedas con cal giran con dificultad; las guías y las ruedas se limpian con un paño mojado en la misma solución.
- Depósito de sal y tapón: en una máquina doméstica, las marcas de cal del tapón del depósito de sal y su alrededor se limpian con un paño húmedo y el depósito se llena como indica el fabricante. La limpieza general de las piezas está en la guía cómo limpiar el lavavajillas.
Prevenir la acumulación con antical
La descalcificación elimina la cal acumulada; para frenar la acumulación se usa con regularidad un antical para máquina. Se dosifica según la etiqueta y se ajusta a la dureza del agua. Medir la dureza del agua es el primer paso para fijar la dosis correcta; con agua muy dura se añade el sistema descalcificador o la sal que recomiende el fabricante. Sobre la elección del detergente y la dureza del agua vea nuestro artículo detergente para lavavajillas industrial.
Desincrustante para lavavajillas industrial: máquinas domésticas e industriales
Máquinas domésticas
La descalcificación se hace cada pocos meses según la dureza del agua; el depósito de sal de la máquina se rellena con regularidad. Antes de usar el producto en una máquina doméstica consulte la etiqueta y la recomendación del fabricante.
Máquinas industriales (profesionales)
En máquinas de restaurantes, hoteles y comedores la descalcificación es una tarea de mantenimiento semanal o mensual; el intervalo lo fija el establecimiento según la dureza del agua y el número de ciclos. El desincrustante se ofrece en 5 y 30 KG y el antical en 10 KG; en productos dosificados por bomba rige el ajuste del servicio técnico.
En una máquina industrial, el quitacal se añade al tanque de lavado: con la máquina vacía, se vierte el producto en el tanque en la proporción indicada en la etiqueta y se pone un programa de lavado; después se vacía el tanque y se aclara la máquina haciéndola funcionar otra vez con agua limpia. La vajilla se carga solo después de este aclarado.
¿Cómo se usa el desincrustante en un lavavasos?
Los lavavasos de cafeterías, bares y restaurantes también funcionan con agua caliente, por lo que se calcifican igual que los lavavajillas industriales; una película blanca en los vasos suele ser la señal. La descalcificación se hace con la máquina vacía: se añade el desincrustante / antical para lavavajillas START en la proporción indicada en la etiqueta y se pone un programa de lavado. Después se aclara la máquina haciéndola funcionar otra vez con agua limpia; los vasos se lavan solo después. Use guantes y gafas de protección y no mezcle nunca el producto con lejía ni productos clorados; si el manual de su máquina indica otro método de descalcificación, sígalo.
¿Cal o residuo de detergente? Cómo distinguir la capa blanca
- Aspecto: la cal es una capa dura, mate y rugosa que no se rasca con la uña. El residuo de detergente es una película blanda y resbaladiza, jabonosa al tacto cuando está húmeda.
- Lugar: la cal se acumula primero en la resistencia, el fondo de la cuba y los orificios de los brazos; el residuo de detergente aparece en la tapa del dosificador, el borde interior de la puerta y el exterior de los vasos.
- Prueba: pase un paño húmedo por la capa blanca: la película que sale con facilidad es residuo, la capa dura que queda es cal.
- Solución: para la cal, desincrustante y después antical; para el residuo, menos dosis de detergente, limpieza del dosificador y aclarado extra. Un diagnóstico erróneo desperdicia desincrustante.
- Película en los vasos: la película blanca seca viene de la cal, la película iridiscente azul del exceso de abrillantador y el aspecto turbio y rayado de la corrosión del vidrio; las dos últimas no se van con desincrustante (cómo abrillantar los vasos).
- Dureza del agua: sea cual sea el diagnóstico, mida la dureza del agua; con agua dura la cal y el residuo aparecen juntos, primero se desincrusta y después se ajusta la dosis.
Precauciones
- El desincrustante es un producto ácido: use guantes y gafas de protección, ventile el espacio, evite el contacto con ojos y piel y siga las advertencias de la etiqueta.
- No mezcle nunca con lejía ni productos clorados ni los use a la vez en la máquina: ¿se pueden mezclar los productos de limpieza?.
- En máquinas con aluminio u otras piezas sensibles consulte el manual del fabricante; en caso de duda, pregunte al servicio técnico.
- No deje vajilla en la máquina durante la descalcificación; aclare siempre después.
- Guarde el producto en su envase original, separado de los alimentos y etiquetado: almacenamiento de productos de limpieza.
- Para la limpieza regular del filtro, los brazos y la junta: cómo limpiar el lavavajillas.
- Si la vajilla no sale limpia, vea las causas: por qué el lavavajillas no lava bien.
Compra por volumen y presupuesto
Detergente para lavavajillas, abrillantador, desincrustante y antical pueden adquirirse del mismo fabricante. Listas para restaurantes, hoteles y comedores: productos de limpieza para restaurantes y productos de limpieza para hoteles. Para precios y entrega, pida presupuesto en productos de limpieza al por mayor.
Los envases y las unidades por caja del desincrustante y del antical están en la guía desincrustante para lavavajillas al por mayor.
Nuestro quitacal y nuestro antical aparecen con su código de producto y los datos de la caja en nuestra página de categoría, junto con nuestro detergente y abrillantador para lavavajillas industrial.






